主料：排骨1斤、茶树菇50克、红枣10颗、清水适量 。
辅料：食用盐10克、白醋1小勺、食用油2小勺 。
【瓦罐香菇排骨汤的做法】步骤：
茶树菇用温水浸泡30分钟并清洗干净，切去菌根；排骨清洗干净，用开水燎一下，用水冲去泡沫；排骨 ， 茶树菇 ， 红枣干放入瓦罐中；倒入食用油和白醋，加入清水 ， 9分满即可；烤箱功能调到下火加热风循环 ， 预热10分钟，温度200度 ， 时间2小时；把瓦罐放入烤箱中间，按启动键 ， 启动程序；水开后，温度调为100度；待工作程序完成 ， 茶树菇排骨汤就煨好了；取出煨好的汤加入食用盐搅拌均匀即可 。

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