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导读:本文向您详细介绍神经型食物中毒的病理病因 , 神经型食物中毒主要是由什么原因引起的 。
一、神经型食物中毒病因
主要因为食用腌肉、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品 , 也可能因为食用豆豉、豆瓣酱、臭豆腐及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝而发病 。
易感人群:普遍易感,但不会引起人与人之间传染 。
传染源:家畜、家禽及鱼类等 。
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