冰箱有冷冻和保鲜两种功能,如果放入冷冻室,一般可以保存数月之久 , 但为了肉质口感和新鲜度,在一个月内食用完毕 。而如果将肉放入保鲜室,一般可以保存三五日 。
鸡肉保存方法:
1、冷藏保鲜 。常用的保鲜方法,一般保存在零下3摄氏度以下为佳 。
【生鸡肉可以在冰箱里放多久】2、腌制处理 。在鸡肉上面添加食用盐,食用盐不能太多,也不能太少 。如果气温比较高或个人口味比较重的话就需要额外的多放一点 。有时候为了让鸡肉入味,也需要提前在肌肉上面抹一层食用盐 。
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