【为什么喝了茶会睡不着】因为茶叶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响 。当茶叶泡开3分钟左右时，就有大约70%~80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋 。喜欢喝茶的人都知道，茶有提神作用，晚上要少喝，否则睡不着觉 。其实，那是不了解茶叶的特性，无论是红茶还是绿茶 ， 它们都同时具有“提神”和“安神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经过于兴奋 ， 让人们容易入眠 。

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