1、第一种方法:本鸡清理干净 , 烧一锅水,放入姜片和花雕酒,烧开后,放入鸡 。
盖上盖 , 大火烧5分钟,关火,焖10分钟,捞出鸡,冷却,冷却后切成块 。
另起一锅 , 放入姜片和花雕酒,水开后,放入盐,加点鸡精 。
盐水彻底冷却后,倒入鸡块中,浸半天,装盘 。
2、第二种方法:准备食材:葱、姜、盐各20g,花椒、八角各10g,料酒30g,鸡腿200g 。
葱切片,姜切片,鸡腿洗净放入料酒,锅中加水 。
【盐水鸡的正宗做法】放入葱、姜、盐、花椒、八角,煮至鸡腿成熟,捞出切块装盘即可 。
盐水鸡的正宗做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 淀粉样变性周围神经病的治疗方法,淀粉样变性周围神经病怎么办
- 我们是天上的星星是哪首歌
- 游泳池氯气对人体伤害
- 塑料保鲜盒的材质有哪些
- 关于晴字的昵称可爱
- 郑州站和郑州东站的区别
- 怎样折小蝌蚪
- 吃辣丝的坏处与好处
- 电脑上的游戏怎么退出
- 孟子的思想