【虾籽在虾的哪个部位】虾籽在虾的腹部下虾脚之间抱着，虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成 。虾籽分海虾籽、河虾籽两类，凡产虾的地区都能加工虾籽 。每年夏秋季节为虾籽加工时期 。虾籽及其制品均可做调味品，味道鲜美 。虾籽有二种：一种海虾籽;一种河虾籽 。海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳 。
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