1、黄油室温融化,牛奶微波炉转20秒(目的是为了回头麻薯可以发得大些)加入蛋液跟盐搅拌均匀 。
2、可可粉倒入麻薯预拌粉里 , 再倒入奶液搅拌均匀 。
3、加入融化好的黄油,戴上一次性手套揉匀,揉成光滑的面团 。
4、加入巧克力豆揉匀,分割成大小一样的面团搓圆,底下垫油纸 。
【巧克力麻薯包的做法】5、烤箱预热,放入麻薯面团170度烤20分钟至表面微微变色即可 。
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