【新鲜鸡爪怎么有黄黄的东西】新鲜鸡爪黄黄的东西那个是疫苗,在养殖场养的鸡都会定期注射疫苗 , 以防鸡患上流感 。如果买的是农村自己养的就不会有 。鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪 。在我国南方 , 凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂 。
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