打发蛋清失败在没有变质的情况下，一般是可以继续使用的 。蛋清打发失败可以直接用来制成蛋清面膜，也可以当作原料制作成海绵蛋糕、双皮奶、饼干等，或者混入其他食材进行炒菜、制作蛋饼、馅料等等 。
蛋清相较于蛋黄比较不容易打发，制作时可以添加一些醋、柠檬汁或者塔塔粉帮助起发 。
蛋清富含人体所需的必需氨基酸，是一种完全蛋白质，也是人体皮肤、毛发、血浆等组织的重要组成部分 。
【打发蛋清失败还能用吗】蛋清质地细腻，含有丰富的营养物质，可以用来润泽皮肤角质层 ， 使毛孔扩张，增强皮肤对营养物质吸收，无论是外敷还是内食，对人体具有一定益处 。

打发蛋清失败还能用吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 面粉发酵失败怎么补救
• 鸡蛋清发黄是不是坏了
• 获取ip地址失败是什么原因
• 鸡蛋清洗脸的正确方法
• 请问给你花审核失败的原因有哪些
• 打发的奶油可以放几天
• 冷冻的淡奶油怎么打发
• 打蛋清一直是泡沫咋办
• 考研二战失败后怎么办
• 雀巢淡奶油打发可以裱花吗