1、材料：鸡蛋2个、熟米饭适量、虾仁适量、玉米适量、青豆适量、胡萝卜适量、大蒜适量、盐适量、味精适量 。
2、胡萝卜切丁，大蒜切片，虾仁解冻 ， 取出虾线 。
3、锅里热油，加鸡蛋炒熟，盛出备用 。
【青豆玉米粒虾仁怎么做炒饭】4、锅里再放少许油，加入蒜片炒香，加胡萝卜，放盐，胡萝卜断生后加米饭 ， 炒几分钟后加盐，青豆，玉米，虾仁翻炒 。出锅前加味精即可 。
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2、胡萝卜切丁，大蒜切片，虾仁解冻 ， 取出虾线 。
3、锅里热油，加鸡蛋炒熟，盛出备用 。
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