古代寒食节的几种习俗

古代寒食节的几种习俗1、禁烟冷食
寒食节古代也叫禁烟节 , 家家禁止生火,都吃冷食 。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与 。
2、寒食饮食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多 。
其中多数寓意深刻,如祭食蛇盘兔,俗有蛇盘兔,必定富之说,意为企盼民富国强;子推燕 , 取介休方言念念不忘介推高风亮节 。江苏镇江有寒食节食具京扛侪京扛侪.《国民生活历》说:京口(镇江)以其为寒具 。脐为六角形 , 谓京扛侪 。
3、拜扫祭祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为野祭 。唐代编入《开元礼》卷第八十七王公以下拜扫(寒食拜扫附)中,成为官方认同并倡导的吉礼之一 。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等 。
时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处 , 意沾先祖德泽 。
4、寒食踏青
也叫踏春,盛兴于唐宋 。宋李之彦《东谷所见》载:拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归 。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为:岁(寒食)清明日 , 都人踏青,舆者,骑者 , 步者,游人以万计 。可谓盛极 。
【古代寒食节的几种习俗】此外 , 寒食节还有咏诗、插柳、赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩(拔河)、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶(瓦石器玩物)等习俗 。春城无处不飞花,寒食东风御柳斜 。

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