荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部 , 目前在世界各地均有种植,荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本 。因为是荷兰人把它从原产地带到中国,在中国又被叫作荷兰豆 。
荷兰豆属长日照植物,大多数品种在延长光照时能提早开花,缩短光照时延迟开花 。
荷兰豆在生长期要求较多的水分 。种子发芽过程中,若水分不足,种子无法吸水膨胀,会延迟出苗期 。
【荷兰豆是哪个国家的】荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等营养成分 , 具有帮助肠胃消化等作用 。
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