一般建议水开后煮5-10分钟 。根据豇豆粗细不同、质量不同，在煮制的时间上也不太一样 。煮豇豆时沸水下锅煮，煮制豇豆变软，且颜色由鲜绿色变为暗绿色后，即可捞出 。
在炒豇豆前，先用沸水煮制豇豆，不仅可以让豇豆更容易熟，还能去除豇豆中的菜腥味 。
煮制豇豆时加入一点食用盐 ， 煮好后直接倒入冷水中浸泡 ， 能让豇豆保持比较脆的口感 。
【豇豆煮多久熟】豇豆是不能生吃的，而且没有煮熟的豇豆更不能吃 ， 吃了会对健康造成影响 。

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