【白菜炖炸肉白菜炖炸肉怎么做】白菜炖炸肉
材料:白菜、老豆腐、粉条、炸肉一把、炸丸子数个、花生油一勺、大葱一段、干辣椒若干、花椒若干、酱油一大勺、醋一小勺、盐适量、白胡椒粉适量 。
步骤:
锅里热油,辣椒花椒爆锅 , 热油里加盐,然后放入葱花爆锅 , 豆腐放入煸至金黄色,白菜放入 , 直至炒软出水体积缩?。患铀检溃?开锅后加入酱油和食醋 。直至白菜软烂,然后加入粉条适量 。快出锅时加入炸丸子和炸肉;加入适量盐调节咸淡,最后加入白胡椒粉即可 。
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