1、娃娃菜是一种袖珍型小株白菜 ， 属于十字花科芸苔属白菜亚种 。一般生育期为45到55天 ， 商品球高20厘米，直径8到9厘米 。
【娃娃菜能吃吗】2、娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，价格比大白菜贵 。娃娃菜的营养价值与大白菜差不多 。
3、含少量蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 含有较多的膳食纤维、维生素C、维生素B族、钙、磷、钾等 。
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