【豆角土豆和藕能一起炖吃吗】三种食物不相克 。
豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜，别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆，含有各种维生素和矿物质等 ， 嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡；
土豆中含有大量的淀粉，淀粉是食用马铃薯的主要能量来源 ， 块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等；
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，藕微甜而脆，可食用也可入药，用藕制成粉，能消食止泻 ， 开胃清热，藕含丰富的维他命C及矿物质，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。

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