【鳙鱼】

文章插图
【出处】出自《本草纲目拾遗》 。《纲目》：鳙鱼 ， 处处江湖有之 。状似鲢而色黑，其头最大，有至四、五十斤者 。味亚于鲢 。鲢之美在腹，鳙之美在头 ， 或以鲢、鳙为一物误矣 。首之大小，色之黑自 ， 不大相佯 。《山海经》云，羞鱼似鲤大首，食之已疣是也 。

【拼音名】Yōnɡ Yú

【英文名】Bighead, Variegated carp

【别名】鱃鱼、皂包头、皂鲢、黑包头鱼、鳙头鲢、包头鱼、胖头鱼、黑鲢

【来源】

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