1、山药去皮，切片 ， 再划十字切成四块状备用，大米和小米入锅，加适量的水煮至沸腾 。
2、当米沸腾后加入山药丁，改小火漫煮，把虾仁切成小段 。
3、待粥煮至变黏稠时，加入虾仁丁，加入适量的枸杞子 。
【淮山虾粥怎么做】4、加入适量的盐和鸡精进行调味即可 。
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