【广东人包粽子用什么材料】广东人用来包粽子的材料一般有五花肉、绿豆、糯米、香菇、眉豆等等 , 这是最传统、最常见的咸肉粽子 。咸肉粽中有时还会加入虾米、瑶柱、板栗、咸蛋黄、花生等配料,让粽子吃起来口感更丰富,香气更足 。
广东粽子是南方粽子的代表品种,广东民众不仅会在端午节吃粽子,在日常生活中也常会制作粽子来食用 。广东粽子的形状各异 , 既有三角锥形的,也有金字塔形、条形的 。
广东各地的特色粽子包括肇庆裹蒸粽、台山粽、中山芦兜粽、东莞道滘粽、潮汕双烹粽球等等 。
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