【为什么往开水里倒油不会溅起来呢】从物理的角度出发，油的沸点比水高，普通食用油沸点在200℃左右 ， 而水是100℃ 。在正常大气压下，往开水里面倒油，水在沸腾时只有100℃，油的最高温度为100℃，没到沸点则不会沸腾，不会溅出来 。相反的 ， 若在沸腾的油里倒开水，超过了水的沸点，液体的沸腾就是汽化 ， 由于温度过高，水便爆发性地汽化蒸发 ， 导致周围的油被带得飞溅起来, 。
为什么往开水里倒油不会溅起来呢的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 为什么叫大湾区
- 为什么地球不是圆球
- 健腹轮为什么要回弹
- 为什么牛肉会发绿光
- 为什么买重疾保险
- 说谎者有什么心理_说谎者为什么说谎
- 健腹轮为什么滚不动
- 鸡为什么下无壳蛋
- 熊猫的祖先为什么吃肉
- 林小娘为什么被主君打