【2 有机农业与有机产品要如何健康发展】

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国外有机食品发展已经有将近90年的历史，而在我国才发展了近20年，快速发展只是在2004年国家认监委建立了我国统一的有机产品认证制度以后，不到9年的时间 。根据国家认监委2008至2011年连续4年的专项监督检查，我国有机食品的总体合格率保持在95%以上 。由此可见，在我国现行食品农产品监管体制下，我国有机食品认证整体情况良好，获证产品质量得到了较好保障 。
我国的有机食品产业要长久、健康和可持续发展，应着重解决对发展有机食品的理念认识问题；应加大对有机食品的宣传，使消费者不但了解其产品的安全、品质的健康，更要了解其环境保护的内涵 。同时，应认识到消费有机食品不单纯是一种纯粹的产品消费，也不仅仅是为了个人健康 ， 实际是倡导一种健康、绿色、环保的生活理念 。更重要的是通过消费有机食品来支持农业环境保护，为控制农业源污染作贡献，为子孙后代留下净土洁水 。

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