痛风可以吃阿胶糕吗 _生活经验

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痛风可以吃阿胶糕吗
1、痛风可以吃阿胶糕吗
痛风病人是可以吃阿胶糕的,因为它是不含有高嘌呤的食物的,但是痛风的患者一般建议还是少吃这些食物,因为这些食物非常的补,很容易引起患者体内燥热。
痛风患者的饮食要求:
多喝水
每天10杯。每天保证2000毫升以上的饮水量,最好是白开水,淡茶水也可以,能促进排尿,帮助尿酸排出。
多吃蔬菜
每天1.5斤新鲜蔬菜。蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液碱性,促进尿酸排出。
常备苏打食物
苏打食物能起到中和高尿酸的作用。随身带一点苏打饼干,应酬后吃一点,降低尿酸。
2、阿胶糕的制作方法
在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。
【痛风可以吃阿胶糕吗】
大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。
选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。
3、阿胶糕的成分功效
阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。阿胶性平、味甘,补血滋阴、润燥止血,能补充夏季津液的消耗。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血,再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。
痛风患者不能吃什么
1、限食高嘌呤食物
痛风患者应做到禁食高嘌呤食物。患者在急性期应选用低嘌呤食物饮食,摄入的嘌呤应在150毫克日之内,禁用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但吃一顿富含嘌呤的饮食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下子使血尿酸浓度增高,容易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食物的摄入,在痛风的防治上有其独特的重要性。
2、限制盐的摄入量
食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内,普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、腌制品、皮蛋,咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
3、限食脂肪类食物
痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。
民间治疗痛风的偏方
车前子30克(布包),加水500毫升,浸泡30分钟后煮沸,代茶频饮,每日1剂。可增长尿量,促进尿酸排泄。
金钱草60-120克,水煎服,每日1剂。可增长尿酸排泄,降低血尿酸,防止痛风石形成,用于痛风缓解期。
水煎葛根防痛风:生葛根50-100克,水煎代茶饮,可预防痛风复发。
硫磺软膏冰硼散治痛风:取冰硼散与硫磺软膏各1支,调匀后外敷于患处,可活血解毒通络。合用于痛风关节红肿痛苦悲伤,行走不便,每日用药1次,一般施用3-5日即可止痛。
常饮金钱草车前草茶治痛风病:将金钱草、车前草的干品(国药铺有售)各15克,每天早上加水煮沸后代茶饮。痛风病会逐渐减缓,直至痊愈。金钱草与车前草历来是利尿、排石的经常使用药物,可促进尿酸排泻,按捺以及清除尿酸盐结晶,从而达到疗治痛风的目的,对早期痛风患者有效。

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