1、胡萝卜 , 莴苣洗净刨丝,豆芽洗净备用 。洋葱切丁,大蒜生姜切好备用 。
2、牛油取适量放入热锅中融化,放入大蒜生姜和洋葱翻炒出香味,加入配菜稍微翻炒一下即可加入面 。
【牛油炒面如何做】3、加盐,酱油,胡椒等调料 , 可以根据个人口味加入其它调料都可以 。
4、最后加入一些辣萝卜丁或者酸菜之类的味道会更好 。
5、需要注意的是牛油炒面要趁热吃 。
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