粽子吃起来有点酸是不是坏了

粽子吃起来有点酸可能是坏了 。通常情况下,煮好的粽子软糯可口,具有粽叶的香味以及各种馅料的味道,一般不会出现异味 。如果吃起来有点酸,有可能是坏了 , 不能再食用 。坏掉的粽子含有细菌及有害微生物,吃了可能会引起身体不适 。
此外,有馊味的粽子也不建议食用 。粽子被金黄色葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌等腐败细菌、微生物污染会出现腐烂变质的现象 。
【粽子吃起来有点酸是不是坏了】在夏天气温高的情况下,保存不当的粽子容易滋生细菌及有害微生物,煮熟的粽子在常温下保存两个小时后容易变质 。

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