1、西芹百合:西芹洗净,斜切成小段 。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右 , 捞出冲凉水沥干 。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干 。烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,翻炒片刻 。放入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒入味 , 看到百合边缘变透明马上关火出锅 。
2、泡椒衰衣黄瓜:黄瓜洗净,用一根或两根筷子放在黄瓜两边,从一端开始向另一方向直上直下切,每刀之间相距的距离越少 , 切出来的黄瓜就越柔软 。切完一面后 , 将整根黄瓜翻转180度 , 筷子放在黄瓜边 , 从一端向另一方向斜刀切一遍 。在蓑衣黄瓜中调入盐腌制一会,倒掉水 。将腌好的黄瓜摆盘 。在碗中调入白醋、白砂糖、蒜泥、泡椒、香油 , 搅拌均匀后均匀的浇在衰衣黄瓜上放入冰箱中腌制1小时即可 。
【清淡家常菜素食菜做法】3、青萝卜素丸子:青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中,加入盐、姜蒜末,加入剁椒,香油,加入面粉,将所有材料拌匀备用 。锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热,用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子,下油锅煎至两面金黄即可 。
清淡家常菜素食菜做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 清淡汤葱香淡菜怎么做
- 北京大鸭梨家常菜有什么好吃的
- 好吃易做家常菜
- 最适合孕妇吃的家常菜
- 素食怎么样搭配才更健康?
- 鸡蛋属于湿垃圾吗?
- 家常菜之香辣土豆丝做法
- 简单美食做法清淡
- 吃素可以吃鸡蛋吗
- 鸡肉做法家常菜