【啤酒鸭有营养吗什么人不能吃】啤酒鸭不但营养丰富，药用价值也非常高 。啤酒鸭对于孕妇是可以适量吃的，鸭子是属于寒凉食物，体寒者不宜多吃 。鸭肉性寒 ， 味甘，咸，归脾，胃，肺，肾经 。可大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积 ， 清热健，虚弱浮肿 。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病 ， 神经炎和多种炎症，还能抗衰老 。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成体内两种重要辅酶的成分之一 ， 对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用 。

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