1、鲜虾去壳后用牙签用虾背的第二、三节处挑出虾线 。
2、虾仁加入盐、料酒和淀粉拌均匀 。
3、加入玉米粒 。
4、加入杏鲍菇丁进去 。
5、拌均匀后这馅料就准好了 。
6、将虾仁馅料放入馄饨皮中心 。
7、将馄饨皮向上卷起 。
8、再将折叠按压紧即可 。
【玉米虾仁抄手怎么做】9、碗中加入少许盐、紫菜和胡椒粉，加入高汤或者开水 。
10、烧好的馄饨放入碗中，表面撒上小葱末 。

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