【肋间神经痛药膳12儿科单方】

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当归佛手炖黄鳝 配方：当归10g，佛手6g，黄鳝300g，绍酒15g，姜lOg，葱15g，盐4g 。
制作：当归、佛手洗净切片；黄鳝去骨和内脏切片；姜切片，葱切段 。黄鳝加入盐、料酒，腌渍20分钟待用 。黄鳝置炖锅内，加入当归、佛手、姜、葱、盐，放入清水600ml 。盛装黄鳝的炖锅 ， 置武火上烧沸，用文火炖煮35分钟即成 。
食法：每日1次，每次吃黄鳝50g ， 随意喝汤 。
功效：顺气祛瘀 。用于肋间神经痛肝郁气滞瘀血内阻患者

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