20分钟左右能熟 。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联,所使用的工具不一样,蒸煮的时间长短也不一样 , 通常蒸煮的时间控制在20-30分钟最为适宜,口感也会最好 。
糯米团是江南地区一道经典地方小吃 , 因其做法多样而备受大众喜欢 。
糯米的质地较硬实,建议在蒸煮前先放入清水中提前浸泡,这样蒸好的糯米在口感上会更软糯 。
【糯米团子需要蒸多久才能蒸熟】糯米团等食品宜加热后食用,其主要由于糯米食品冷了以后 , 淀粉分子增大,会难以消化 。
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