1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳:生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上锅盖 。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了 。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会容易脱落,本方法剥壳省时也省力 。
【怎样剥栗子壳】2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳:把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右,这样能让壳和肉自然的分离 。我们的栗子皮剥掉就很容易啦,剥掉栗子皮的速度既快 , 肉更完整 。
3、用微波炉加热的方法给栗子剥壳:用小刀把生栗子外壳切十字开口,放进微波炉中高温加热25秒,里面的层衣和果肉会自然分离 。用本方法剥栗皮前,一定要把栗子的外壳切开,要不很危险 , 容易引起微波炉爆炸故障,伤害到人 。
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