【腊肠炒扁豆做法】1、扁豆200g、香肠1根、食盐适量、蒜3瓣、调和油适量、蒸鱼豉油适量、元贞糖适量 。
2、做法：扁豆半斤，去筋后在盐水中浸泡15分钟 。
3、腊肠1根，切薄片 。大蒜3瓣切成蒜沫儿 。
4、将扁豆改刀成三角块 。
5、锅内放少许油，先将腊肠煎至透明 。
6、放入扁豆 ， 大火快速翻炒至扁豆脆绿 ， 加少许糖、盐、蒸鱼豉油调味 。
7、出锅前加入蒜沫儿翻炒均匀 。

腊肠炒扁豆做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 羊肉板面怎么做窍门
• 炒黑胡椒牛排怎么做
• 鲜蘑炒瓜片怎么做
• 洋葱芹菜能一起炒吗
• 广式腊肠哪个牌子最好？怎么挑选腊肠？
• 青蒜炒腊肉
• 爆炒猪肉片的家庭做法
• 炒牛肉哪个部位嫩
• 广式腊肠什么味道？如何长时间保存腊肠？
• 炒羊肉之前需要煮一下么？