1、主料：牛肉200g、香芹100g 。
2、辅料：沙茶王1/2汤匙、姜2片、盐1/2小勺、鸡精1小勺、食用油适量、生粉1/2小勺 。
3、牛肉切薄片、姜切丝、香芹去掉叶子洗净切段再切细 。
4、将牛肉、香芹、姜丝放入碗中 。
5、加入沙茶1汤匙，盐1/2小勺 ， 鸡精1小勺，生粉1/2小勺 ， 食用油1汤匙 。拌匀腌一会 。
7、锅烧热加入油，跟平时炒菜的油量 。
【粤菜腌牛肉的做法】6、倒入腌好的牛肉 。大火炒至牛肉变色即可出锅 。

粤菜腌牛肉的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 新鲜猪肉的腌制方法
• 腌制生芒果的方法
• 腌酸菜为什么用开水烫
• 牛肉哪个部位炖着好吃？牛肉有哪些传统小吃？
• 雪花牛肉是哪个部位？雪花牛肉有哪几种分级？
• 鲜牛肉怎么处理才能涮？使用牛肉制作的美食有哪些？
• 牛肉哪个部位适合火锅？怎么挑选新鲜的牛肉?
• 腌制一小时鸡翅飞水是什么意思
• 怎样腌五香萝卜干
• 怎样腌制萝卜干