1、取一个番茄 , 放小碗里或蒸锅里 , 隔水蒸熟(一般都是把番茄用炭火烧熟,如果家里没炭火可以采用蒸的方法)
2、傣族小茄子放水里清洗干净 。
3、洗好的小茄子放入沸水锅里煮熟后捞出 。
4、同时,蒜臼里放入一匙盐、一小匙味精,三瓣大蒜,两个小米辣捣碎成泥状 。
5、放入蒸熟后去皮的番茄捣成番茄泥 。
6、把捣好的番茄汁倒入小碗里,挤入半个柠檬汁搅匀 。
7、放入一匙的芝麻香辣酱调匀 。
8、再放入一些切好的香菜蘸水就做好了 。
【如何做云南的水茄】9、把煮熟的茄子码在盘中,摆上调好蘸水即可蘸食 。
如何做云南的水茄的详细内容就为您分享到这里,【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 淘宝直播间如何吸引购物
- 辽参小米粥的做法
- 怎样做凉拌酸萝卜
- 无货源模式做哪个平台比较好
- 天猫分销代理怎么做
- 如何评价匪六卢一匹的创作
- 恋爱中的女生不能这样做
- 房屋净面积如何计算
- 在运动中身体是如何被训练约束和管理的
- 喝的电解质水吐了怎么办 电解水喝下去吐了可以做肠镜吗