1、小米加水，开火熬至粘稠 。放入枸杞、海参、盐、白胡椒 。搅匀出锅即可 。
2、海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥 。海参可以切片也可以整个放入 。海参小米粥营养丰富，容易吸收 。
【辽参小米粥的做法】3、做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米 ， 滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖 ， 直至完全靡合出香，最后几分钟再调味 。
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