【菠萝蜜能冷冻保存吗】1、菠萝蜜可以冷冻保存，一般可以存放一周到半个月之久 。
2、菠萝蜜果肉可以耐低温，将其冷冻存放后，果肉的风味口感别有一番风味，不过 ， 菠萝蜜在解冻的过程中，可能会流失部分营养 。冷冻后的菠萝蜜质感坚硬，直接食用的口感与吃冰激凌差不多 。如果想要解冻后食用的话 ， 那么菠萝蜜会变得软趴趴的，食用口感不好 。

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