海蛎汤的做法

1、首先把海蛎清洗干净,洗好后放在碗里,加入地瓜粉、鸡精、十三香 。
2、然后倒入少量清水用筷子搅拌均匀放置备用 。
3、接着开始切葱姜 , 切成碎末,把香菜切成小段 , 放在一旁待用 。
4、锅烧热,放少许油;待油热以后加入葱姜翻炒出香味,倒入清水烧开 。
5、水开后,先把火转成小火,然后把海蛎一点一点用勺子均匀放入锅中 。(期间注意别用锅铲在锅里搅拌,要不然地瓜粉会和海蛎分散开来)
6、稍等一会,等海蛎煮定形后,搅匀一下 。
【海蛎汤的做法】7、出锅前放入葱花,加少许鸡精、盐、酱油调味,撒入香菜、葱花即可 。

海蛎汤的做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: