夏季祛湿养生汤 _生活经验

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夏季祛湿养生汤
1、夏季祛湿养生汤
苋菜肉片汤
材料:苋菜(绿)640克,猪肉(瘦)120克,姜4克,盐2克。
做法:苋菜去根须,摘取茎叶洗净;煲内加水适量,放少许油盐,煮至水滚。先下瘦肉,随后放苋菜,滚片刻,即可食用。
功效:苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。做出来的汤,能清热、利尿、祛膀胱湿热、开胃消食、祛滞。夏季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。
2、夏季祛湿的方法
出去晒太阳是最简单的方法,我们可以经常晒衣服、被褥之类,保证衣物和被褥的干爽,而且多晒晒太阳也可以保持心情愉快。
平常要多开窗,通风,但是梅雨季节、阴雨天,湿气大时不要常开窗,同时,家里最好备一个抽湿器,对室内进行抽风和抽湿,另外衣服一定要确保干才可穿身上。
平常也可以多食扁豆、薏米、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。小编个人推荐煮玉米排骨汤、薏米扁豆杂粮粥或者用茯苓、薏苡仁等药物熬粥简单又好喝。同时我们也要多吃绿叶蔬菜,粗纤维食物都可以间接的起到祛湿的效果。
3、夏季祛湿的中医方法
腹部艾灸穴位:
中脘穴:脐上4寸,和胃健脾、降逆利水
关元穴:脐下2寸,男子藏精,女子藏血之处,是统摄元气之所。灸此穴可培元固肾,调理气血。
2寸=食指、中指、无名指第一关节宽度的和。
3寸=食指、中指、无名指第二关节和小指第一关节宽度的和。
腿部艾灸穴位:委中穴、承山穴为足太阳膀胱经上穴位,可加强腿部循环,代谢腿部水湿。阴陵泉、丰隆穴分别为脾经、胃经穴位,健脾和胃,消肿祛湿。

具体操作方法:点燃艾草条1端,在穴位上方1-3cm,热灸10-20分钟,直至被灸部位发热或潮红即可。
每天把以上穴位灸一遍,1-2周即可看到效果。
夏季祛湿养生茶
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
材料: 薏米仁5g、赤小豆5g、淡竹叶5g、马齿笕5g、槐米5g、芡实5g、绿茶5g(源自本草纲目)
食用方法:(可直接购买一包装)170ml开水浸泡3~5分钟即可,饮至1/3时续水。
辅助功效:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,祛湿能够起到淡斑美白的作用。

夏季祛湿小偏方
蕹菜玉米粒滚汤。材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。做法:蕹菜洗净,切碎;玉米粒亦可选急冻的,解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可。功效:蕹菜即空心菜,能祛湿利水,解饮食中毒。
【夏季祛湿养生汤】山药茨实薏米汤。材料:每次可选用怀山药15克,茨实(也叫芡实、鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

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