生瓜

【生瓜】

生瓜

文章插图
【出处】姚可成《食物本草》

【拼音名】Shēnɡ Guā

【别名】羊角瓜(《纲目》) 。

【来源】为葫芦科植物菜瓜的果实 。夏季果熟时采收 。

【原形态】
菜瓜(《学圃杂疏》)
一年生攀援或匍匐状草本 。茎被刺毛 。叶互生;叶片圆形或近乎心形,长宽各约8~15厘米,先端圆,基部深心形,边缘具不整齐的微波状锯齿,两面被毛;叶柄长,有刺毛 。花单性同株;雄花簇生,雌花单生,具长梗;花萼钟形 , 5裂,被毛;花冠黄色,5深裂;雄蕊3枚,分离,着生于花萼筒部,花丝短;子房下位 , 花柱短,柱头3枚 。果实长棒形,中等大者长约30厘米 , 最粗部径约4厘米;表面粗糙,黑绿 , 有淡绿条纹10条;果肉绿白色,坚实 。花期6~7月 。

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