幼儿春季应吃些什么


幼儿春季应吃些什么

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【幼儿春季应吃些什么】
幼儿春季应吃些什么
1、幼儿春季应吃些什么之蔬菜
1.1、黄瓜
黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质 。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效 。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。
1.2、黑木耳
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用 。
2、幼儿春季应吃些什么之水果
2.1、樱桃
樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效 。春食樱桃可发汗、益气、祛风 。但樱桃属火,不可多食 。
2.2、柠檬
柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑 。宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助 。
3、幼儿春季应吃些什么之钙质充足的食物
春天是孩子长个的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果 。骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙 。孩子每天需要的钙量是700-800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克 。补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补 。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等 。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收 。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢 。
儿童春季饮食应该注意些什么
1、饮食上要做到全面、适量、均衡,保证热量、蛋白质(特别是优质蛋白质)、维生素、矿物质的摄入,此外新鲜的蔬菜瓜果也是必不可少的 。不少孩子蹿个头都是春天,孩子生长加速,身体对钙营养的需求自然相应增加,所以一到了春天,家长都开始熬起了骨头汤,给孩子补钙 。其实海产品中含的钙元素远比骨头汤来得管用,而牛奶也是含钙量很高的食物之一 。只有让孩子均衡摄取各项含钙质的食物才能保证钙质所需量 。
2、家长烹饪的过程中,要力求化繁为简,调味料要少放 。油、煎、炸的做法最好减少,换作清蒸比较好,1岁以内的孩子食物最好不加盐,1岁后的孩子适当可加入盐 。日常做饭时,米不要过度淘洗,防止维生素流失;烹调蔬菜时,时间不宜过长,以减少水溶性维生素的流失 。
3、春季补水也是重要环节之一 。一些学龄儿童,比如体育课这类日常活动量比较大的情况下,及时地补充水分也是必须的 。
春季给孩子吃什么有助长个
1、奶制品
奶中富含制作骨骼的养分——钙,并且与蔬菜等其他含钙量高的食物相比更容易被宝宝吸取 。1-3岁的宝宝每天要喝400-600ml奶才够数 。此外,酸奶、奶酪也都是超强的补钙食品 。
2、鸡蛋
蛋是最容易吸收的高蛋白食品 。每天吃一个鸡蛋是比较适当的,但注意蛋黄不能作为辅食的第一选择,应在米粉等食物适应之后,整蛋在1岁之后再吃 。如果宝宝不喜好吃鸡蛋可用豆腐、奶酪替换 。
3、豆类
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物 。人体必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富,特别是赖氨酸含量较高,这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质 。豆类,尤其是大豆含钙丰富,是人体钙的一个重要来源 。扁豆也是促进长个的好食物,难怪各大婴儿食品厂商都推出各种扁豆泥 。所以,豆腐、豆泥都吃起来吧 。

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