1、食材：虾，胡萝卜，鸡蛋，生粉，盐，料酒 。
2、红虾自然化冻开背去虾线 ， 去壳只取虾尾肉，洗净备用 。
3、红虾一分为二，一半剁成虾泥 ， 一半切成小丁装，胡萝卜剁成末 。
4、把虾泥、虾肉、胡萝卜末搅拌放入料酒去腥，后蛋清、食盐、生粉搅拌成粘稠状、冰箱冷藏2小时 。
5、准备一锅水烧热，取出虾滑用筷子滑成小块状放入水中煮3分钟（可放入喜欢的蔬菜一同煮制） ， 放少量食盐出锅即可 。
【胡萝卜虾滑怎么做】6、小贴士：虾线就是虾的肠，去掉之后口感会更好 。其实在给虾开背之后，拿一根牙签去挑虾线会容易很多 。

胡萝卜虾滑怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• inbody运动手环怎么充电
• 社保缴费怎么交
• 国际经济与贸易专业怎么样
• 厨房门怎么设计
• 超能陆战队2怎么不拍了
• 比熊犬剃毛怎么剃
• 老板偏心怎么办_老板偏心的解决办法
• 眼镜片起雾怎么办
• 饿了么怎么加盟代理
• qq怎么设置拍一拍内容