1、准备好新鲜的羊排骨 。
2、将排骨斩块 。
3、再切成更小的肉块 。
4、直接将羊排骨和清水放入茶缸 。
5、加入新疆的特产:恰玛古 。
6、将缸子都放满 。
7、再将缸子放在特制的铁板上烧制 。
【正宗缸子肉做法】8、烧到羊肉软烂,即可食用 。
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