【大蒜加盐变绿还能吃吗】大蒜加盐变绿是可以食用的 ， 腌制的腊八蒜就是绿色的，是正常现象 。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶 ， 内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根 。每一蒜瓣外包薄膜 ， 剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片 。有浓烈的蒜辣气，味辛辣 。有刺激性气味 ， 可食用或供调味，亦可入药 。地下鳞茎分瓣 ， 按皮色不同分为紫皮种和白皮种 。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食 。

大蒜加盐变绿还能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 大蒜四大主产区是那里
• 吃大蒜放屁原因
• 为什么铜锅使酸菜变绿
• 啤酒加盐洗衣服能使衣服焕然一新吗
• 大蒜腌制一年还能吃吗
• 5斤大蒜放多少盐糖醋
• 大蒜成熟时间
• 土豆在地里就变绿能吃吗
• 盐蒸橙子能止咳吗
• 饺子蘸料怎么做