1、主料：豆腐300克、猪肉(肥瘦)100克 。辅料：香菇、葱 。调料：生抽、芝麻油、白糖、淀粉 。
【江西豆腐的做法和配方】2、豆腐对半切成长方形的块，用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞，香葱切成葱花备用；
3、香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻油 ， 糖，淀粉搅拌均匀 ， 放一边腌制半小时至完全入味；
4、将腌制好的肉馅酿入豆腐里；
5、平底锅热油，放入豆腐块小火煎制 。将每一面都煎至金黄；
6、取一小碗，再倒入适量的生抽 ， 糖和淀粉和适量的水，调成酱汁；
7、将调好的酱汗倒入煎至金黄的豆腐里，加盖焖2分钟收浓汁，最后出锅前撒上葱花即可 。

江西豆腐的做法和配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• CPU风扇的作用
• 撩人心动的情话107句
• 手撕素肉干胚的制作方法
• 令人感动的一句话554句
• 傅君墨安凝的小说名是什么
• 感冒发烧的饮食禁忌
• 如何做桶的刻度
• 鸡蛋蛋白质吸收率多少 鸡蛋的营养成分
• 鸡蛋蛋白质对人体的作用 鸡蛋不能和什么食物一起吃
• 过目难忘的水果店名