1、“鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料 。
【鸡精是什么做的】2、鸡精可以用于味精应用的所有场合，适量加入菜肴、汤食、面食中均能达到效果 ， 在汤菜上作用较为明显 。鸡精因含多种调味剂，其味道比较综合、协调 。因其含盐，调味时应注意少加盐 。

鸡精是什么做的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 黑白蒜蓉蒸虾怎么做
• 湖南辣椒炒肉的做法
• 二级钻石绒是什么面料
• 口腔医学专业的体检要求是什么
• 床围子的做法
• uv胶是什么胶
• 扁豆炒藕片怎么做好吃
• 蘑菇生长的季节是什么时候
• 高钙肉片是什么意思
• 领导的核心是什么