一、原料：小南瓜半个，蜂蜜20ML  ， 吉利丁水 。
二、步骤：
1、将南瓜去皮切籽，切成块 ， 放入蒸锅中蒸透，取出后用擀面杖之类的工具弄成南瓜泥；
2、吉利丁片放入小碗中，加入适量的温水，融化后待用；
3、将南瓜泥中加入适量的吉利丁水 ， 放入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固；
4、取出后淋上蜂蜜 ， 即可食用 。
【蜂蜜南瓜糕的做法】注意：蜂蜜不能高温，要等南瓜放凉再加蜂蜜 。

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