不建议食用,糯米放在常温下泡 , 通常6小时候就会发生变质的情况 。如果糯米浸泡后有酸的味道 , 说明糯米已经发生的变质 , 这样的糯米可能滋生的细菌 。可以把糯米放在冰箱里面泡,能有效的延长糯米保存的时间 。
糯米建议泡两到三小时为佳 。如果想快速泡好,可以用60度左右的水浸泡10分钟左右就能泡好 。
【糯米泡了24小时还能吃吗】糯米又叫江米 , 香糯粘滑,长被做成糍粑,雪媚娘 , 糯米饭,粽子等 。
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