1、五花肉切成大片 。
2、袋装酸菜冲洗一下,其实就是1/4颗 。
3、酸菜切块儿 。
4、热锅冷凉炒糖色,下入五花肉翻炒均匀 。
5、下入酸菜块儿 。
6、倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀 。
【酸菜粉丝的做法】7、加适量水,放入一点粉丝 。
8、小火闷煮两三分钟至粉丝透明,大火翻炒几下就可以了 。
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