先准备用料：小牛腱子1000克 ， 八角2个，桂皮1块，香叶2片，丁香10克，白芷10克，干辣椒3个 ， 花椒10克，白砂糖10克，生抽30毫升，老抽30毫升 ， 葱段10克 ， 老姜3片，大蒜3瓣，料酒10毫升，油10毫升，适量的水 。
卤牛肉的做法：
【卤牛肉要怎么卤给什么佐料才好吃】牛肉切两大块，放入葱和姜片焯水 。捞出，锅中放入清水，然后放入所有香料 。放入牛肉，并将糖、酱油放入锅中 。大火煮上10分钟之后，转小火煮1小时 。放入盐，然后继续煮至完全入味即可。卤牛肉时按照用料要求放佐料，做出来很美味 。
卤牛肉要怎么卤给什么佐料才好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 冬季只需要七步让你拥有活性肌肤
- 如何安全用电
- 自建房地下室做法
- 2019办银行卡需要什么
- 石头成分
- 自考大专要什么条件喔
- 大学生军训军事训练有何重要意义
- 女儿结婚压箱底忌讳什么东西 应该要放什么东西
- 腊八节为什么要喝腊八粥的故事 关于腊八粥的传说
- 如何才能建设好美丽中国