【酒分为哪几类】一般按照制作工艺来分类时，可将酒分为三大类 ， 即发酵酒、蒸馏酒、配制酒 。其中，葡萄酒为比较典型的经过发酵酿制的发酵酒 ， 中国比较出名的白酒是其中一种蒸馏酒，鸡尾酒则是比较典型的配制酒 。
发酵酒是经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，主要原料以粮谷、水果、乳类等为主 。
蒸馏酒是经发酵、蒸馏、勾兑制成的饮料酒，主要原料一般有粮谷、薯类、水果、乳类等 。
配制酒是在发酵酒、蒸馏酒的基础上，加入水果、食物、调料等进行调配、混合或再加工制成的 。其中中国一般称之为露酒，西方一般称为鸡尾酒 。

酒分为哪几类的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 景德镇大碗建筑在哪里
• 雅乐之舞和金枝玉叶哪个好
• 中国必去的景点有哪些
• 双胞胎女孩起名
• 三点水的字有哪些
• 白酒煮沸10分钟还有酒精吗
• 异地换领身份证应该去哪里换
• 华大联盟有哪些高中院校
• 高中文科有哪些科目
• 国内旅游哪里好玩