一般现烤的吐司放在冰箱里保存 ， 保质期最长可以达到7天，所以放了5天是可以吃的，吐司的营养和口味基本上不会发生变化 ， 只是口感会略微下降 。但如果在常温下存放了5天时间 ， 会有变质的可能 ， 不建议继续食用 。
一般现烤的吐司的保质期都不长，一般在1-7天左右 ， 比如添加材料不多并且没有特殊包装的吐司 。
【吐司放了5天还能吃吗】有的吐司虽然是现烤的 ， 但保质期可以达到90-180天左右，这类吐司通常包装严格 ， 并且添加了防腐剂和防潮剂等 。
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